Leonardo da Vinci neuvoo: Jos haluat pysyä terveenä…

Leonardo da Vinci neuvoo: Jos haluat pysyä terveenä…

Leonardo da Vinci ja renessanssin ruokakulttuuri  Leonardo da Vinci (15.4.1452–2.5.1519) syntyi ja eli elämänsä bankettien aikakaudella.  Banketit eivät olleet ainoastaan syömiseen ja juomiseen tarkoitettuja tilaisuuksia; monet kutsutut eivät niissä edes syöneet vaan...